Produktion
Tagesmengen aus Teilnahme & Abwesenheiten der Einrichtungen — automatisch
Küchenzettel — Montag, 20.07.
27 Personen · gewichtet 18.3 · Stand 24.07.2026, 06:39 Uhr
⚠ Nicht zugeordnet (keine passende Menülinie am Tag): Seniorenheim Lindenhof: 1 Person(en) (konsistenz_weich)
GangGerichtPersonenPortionen*Gruppen
Vollkost
HauptgerichtGemüselasagne(A, G)42.8Region Musterland 4
HauptgerichtLinsen-Bolognese mit Vollkornnudeln(A)32.3Nordstadt Musterstadt 3
HauptgerichtRindergulasch mit Kartoffeln10.9Seniorenheim Lindenhof 1
HauptgerichtSpaghetti Bolognese(A)53.3Stadtmitte Musterstadt 5
NachspeiseMilchreis mit Apfel(G)42.8Region Musterland 4
Vegetarisch
HauptgerichtBulgur-Möhren-Pfanne mit Joghurt-Dip(A, G)10.9Seniorenheim Lindenhof 1
HauptgerichtKartoffel-Brokkoli-Auflauf(G)21.3Region Musterland 2
HauptgerichtKichererbsen-Gemüse-Eintopf96.3Nordstadt Musterstadt 3 · Stadtmitte Musterstadt 6
Vegan
HauptgerichtKartoffelgulasch10.7Nordstadt Musterstadt 1
* Portionen = Personen × Portionsgruppen-Faktor (z. B. Krippe 0,5 · Senioren 1,0). Grundlage: veröffentlichte/aktuelle Pläne, Abo-Tage und gemeldete Abwesenheiten der Einrichtungen — anonym.