Produktion
Tagesmengen aus Teilnahme & Abwesenheiten der Einrichtungen — automatisch
Küchenzettel — Mittwoch, 22.07.
26 Personen · gewichtet 17.5 · Stand 24.07.2026, 04:11 Uhr
⚠ Nicht zugeordnet (keine passende Menülinie am Tag): Seniorenheim Lindenhof: 1 Person(en) (konsistenz_weich)
GangGerichtPersonenPortionen*Gruppen
Vollkost
HauptgerichtCouscous-Gemüse-Pfanne(A)21.5Nordstadt Musterstadt 2
HauptgerichtKartoffelpuffer mit Apfelmus(C, A)42.8Region Musterland 4
HauptgerichtKichererbsen-Gemüse-Eintopf10.9Seniorenheim Lindenhof 1
HauptgerichtLinsen-Bolognese mit Vollkornnudeln(A)53.3Stadtmitte Musterstadt 5
NachspeiseMilchreis mit Apfel(G)53.6Region Musterland 4 · Seniorenheim Lindenhof 1
Vegetarisch
HauptgerichtCouscous-Gemüse-Pfanne(A)21.3Region Musterland 2
HauptgerichtEierpfannkuchen mit Apfelmus(A, C, G)32.3Nordstadt Musterstadt 3
HauptgerichtOfen-Blumenkohl mit Sesam(N)74.9Seniorenheim Lindenhof 1 · Stadtmitte Musterstadt 6
Vegan
HauptgerichtLinsen-Bolognese mit Vollkornnudeln(A)10.7Nordstadt Musterstadt 1
* Portionen = Personen × Portionsgruppen-Faktor (z. B. Krippe 0,5 · Senioren 1,0). Grundlage: veröffentlichte/aktuelle Pläne, Abo-Tage und gemeldete Abwesenheiten der Einrichtungen — anonym.