Verträge

Verträge kommen beidseitig zustande: eine Seite schlägt vor, die andere bestätigt — erst dann wird der Vertrag aktiv. Verträge werden nie gelöscht, nur beendet (Nachweiskette). Als Abnehmer kannst du die Küche wechseln — für die ganze Organisation oder nur einen Teilbereich (z. B. „nur die Schulen“); die übrigen Bereiche bleiben beim bisherigen Anbieter.